Mì Ý phô mai đút lồ cực hấp dẫn

Thời gian chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
20 phút
Độ khó
Vừa phải
Khẩu phần
3 người
Bữa ăn
Cuối tuần
Đã đăng bởi
Đăng ngày
Nguyên liệu chính
300 gr
mì Ý (pasta tùy chọn)
1/2 củ
Hành tây
100 gr
phô mai Mozzarella
1 miếng
chả cá Hàn Quốc
5 gr
tiêu
15 ml
tương ớt cay Gochujang
5 ml
nước tương
5 ml
tương cà
Mì Ý phô mai đút lồ cực hấp dẫn

Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích ẩm thực Ý vậy thì món mì Ý phô mai đút lò sẽ là lựa chọn hay mà bạn không thể bỏ qua. Bạn đã từng mê mẩn hương vị thơm ngon ấy nhưng chưa biết cách thực hiện thế nào. Đừng lo lắng quá nhé, bởi bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm mì Ý phô mai đút lò thơm ngon, vị cực chuẩn.

  1. - Tỏi bóc vỏ, xắt lát. Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ.

    Mi-Y-phomai

    Mi-Y-phomai

    - Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu đuôi và phần chỉ đen ở sống lưng.

    Mi-Y-phomai

    - Chả cá cắt thành từng sợi dài.

    Mi-Y-phomai
  2. - Với các nguyên liệu phần sốt bạn cho ra bát nhỏ và khuấy đều lên.

    Mi-Y-phomai

    - Tùy theo sở thích hoặc nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ thì lượng tương ớt khi cho vào bạn giảm đi.
  3. - Về phần mì Ý, bạn bắc 1 nồi nước lên bếp và đun sôi. Cho mì vào luộc cho đến khi chín mềm thì vớt ra.

    Mi-Y-phomai
  4. - Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào làm nóng rồi cho tỏi + hành tây vào xào thơm.

    Mi-Y-phomai

    - Tiếp đến thêm tôm vào đảo cùng, một chút tiêu nữa sẽ giúp tôm ngon và thơm hơn đấy bạn.

    Mi-Y-phomai

    - Bước tiếp theo là cho chả cá và phần nước sốt vào đảo đều lên.

    Mi-Y-phomai

    - Sau đó thêm mì Ý đã luộc vào đảo đều tay lại.

    Mi-Y-phomai
  5. - Cho phần hỗn hợp này vào khay sứ, rắc phô mai lên trên và chút rau thơm khô lên trên (nếu muốn). Cho vào lò nướng, để ở mức nhiệt 200 độ C với thời gian chừng 12 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hết là được.

    Mi-Y-phomai
  6. - Woah! Vào lúc này đây không gian nhà bếp của bạn đã thơm nức hương vị của món mì Ý này rồi đấy nhé. Chưa cần đến thưởng thức hương vị, mới nhìn đến đến màu sắc của món ăn thôi cũng đã thấy ngon lắm rồi.

    Mi-Y-phomai

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!