Mi trứng kim chi ngon khó cưỡng

Thời gian chuẩn bị
5 phút
Thời gian nấu
15 phút
Độ khó
Dễ
Khẩu phần
3 người
Bữa ăn
Bữa sáng
Đã đăng bởi
Đăng ngày
Nguyên liệu chính
100 gr
100 gr
rau diếp (hoặc rau cải xoăn)
70 gr
kim chi
2 quả
trứng luộc
3 gr
tỏi băm
5 gr
mè (vừng) rang
1 ít
tiêu
1 chút
bột ớt
1 chút
mè đen
Mi trứng kim chi ngon khó cưỡng

Món mỳ trứng kim chi có thể ăn mọi lúc nhưng phù hợp nhất với những ngày mát trời, cùng vào bếp các bạn nhé!

  1. - Đầu tiên, chúng mình rửa sạch rau, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn.

    My-trung-kim-chi
  2. - Luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

    My-trung-kim-chi
  3. - Ở một tô khác, trộn đều kim chi, mè, gia vị, tiêu và bột ớt. Nếu các bạn muốn ăn ít cay, mình có thể cho ít hoặc không cho bột ớt vào nhé!

    My-trung-kim-chi
  4. - Cho mì, rau và hỗn hợp kim chi vào tô.

    My-trung-kim-chi
  5. - Trộn đều hỗn hợp lên, rồi bổ đôi trứng luộc cho vào tô.

    My-trung-kim-chi
  6. - Bây giờ các bạn chỉ cần rắc thêm mè đen lên trên món mì là đã có thể thưởng thức được rồi đấy!

    My-trung-kim-chi

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!