Bánh mì chiên thịt cua

Thời gian chuẩn bị
5 phút
Thời gian nấu
10 phút
Độ khó
Dễ
Khẩu phần
4 người
Bữa ăn
Bữa sáng
Đã đăng bởi
Đăng ngày
Nguyên liệu chính
1/2 ổ
bánh mì baguette
200 gr
củ sắn cắt sợi
100 gr
thịt cua
100 gr
thịt nạc dăm xay
50 gr
bắp hạt luộc chín
1 chén
hành tỏi phi
2 quả
trứng gà
1 chút
gia vị thông dụng
1 gói
bột chiên giòn
Bánh mì chiên thịt cua

[Bánh mì chiên thịt cua] – Xin chào cả nhà đã đến với Cùng Nấu .Cơm, ngày hôm nay mình sẽ mang đến cho các bạn một công thức bảo đảm công thức này sẽ được xếp vào Top 5 những món ăn sáng ngon trong gia đình bạn. Việc đơn giản là bạn phải thực hiện qua món ăn này mới biết được tại sao mình lại nói là nó sẽ được xếp vào Top 5 trong bữa sáng gia đình bạn. Thắc mắc lắm phải không ? Thôi giờ thì bắt cái tay vào bếp với Cùng Nấu .Cơm để thực hiện món Bánh Mì Chiên Thịt Cua này nhé!

=========================

Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày

  1. - Việc đầu tiên thì chúng ta sẽ luộc củ sắn, xong sau đó chúng ta sẽ vắt thật ráo nước và các bạn nên nhớ là khi chọn thì chọn loại củ sắn già, to sẽ có nhiều chất sơ và hạn chế được nước trong món ăn.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua
  2. - Phần bánh mì thì chúng ta nên lựa chọn loại bánh mì đặc ruột, và để chiên làm món ăn này thì chúng ta nên để sau 1 đêm nhằm mục đích để món ăn ít bị hút dầu khi chiên.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua
  3. - Phần trứng gà chúng ta sẽ đập ra cho vào trong một cái tô, và đánh đều lên.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua
  4. - Giờ chúng ta sẽ trộn phần nhân. Chúng ta sẽ cho vào tô: Thịt cua + Thịt nạc dăm xay + Củ sắn + Bắp + 1 muỗng hành tỏi phi + 1 muỗng cafe đường + 2/3 muỗng cafe tiêu + 1/2 muỗng cafe hạt nêm, sau đó ta sẽ trộn đều lên.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua

    - Trộn cho thật đều, sau đó ta sẽ chia cái phần nhân này thành những viên nhỏ.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua
  5. - Bắc một cái chảo lên, trong lúc chờ cho dầu nóng. Thì ta sẽ phần bánh mì với nhân: đầu tiên chúng ta sẽ phết một lớp trứng lên bánh mì, sau đó ta cho phần nhân dạng viên vào, bẻ lại vừa thôi cho nhân và bánh mì dính vào nhau để bắt đầu chiên.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua
  6. - Trước khi chiên chúng ta sẽ làm một công đoạn cuối rất quan trọng, đó là chúng ta sẽ tẩm phần bánh mì nhân thịt này qua lớp bột rồi cho vào chảo chiên. Và các bạn nhớ là chúng ta sẽ chiên với lửa vừa thôi nhé.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua
  7. - Khi bánh đã chín rồi thì chúng ta sẽ vớt ra để lên dĩa và trang trí tùy thích, cuối cùng là hưởng thức món bánh này thôi. Đặc biệt là món ăn này nên ăn kèm với tương ớt sẽ rất ngon đấy cả nhà.

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua

    [cungnau.com]banh.mi.chien.thit.cua

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!