Bánh Hot Hot Hot Dog nóng hổi đây

Thời gian chuẩn bị
5 phút
Thời gian nấu
10 phút
Độ khó
Dễ
Khẩu phần
4 người
Bữa ăn
Ăn chơi
Đã đăng bởi
Đăng ngày
Nguyên liệu chính
500 gr
bột mì
5 gr
men khô
5 gr
bột nổi
1 quả
trứng
15 gr
đường
300 ml
sữa tươi không đường
1 m cafe
vani
3 gr
muối
1 chén
phô mai, bơ, xúc xích, chà bông, pa-tê hoặc xốt mayonnaise
Bánh Hot Hot Hot Dog nóng hổi đây

Món bánh này không còn xa lạ với nhiều người, nhất là những bạn nhỏ. Vỏ bánh mềm, mịn hơn và khi nướng chín sẽ thơm nhẹ quyện đều với nhân mặn mặn rất ngon

  1. - Trước tiên, khuôn làm bánh hình tam giác (hoặc lò làm bánh hotdog ) là bạn phải chuẩn bị trước.

    Vỏ bánh:

    - Đầu tiên, bạn cho bột mì qua rây cho mịn, kế tiếp là men khôm bột nổi, thêm muối vào trộn đều.

    Banh-hot-dog-nong-hoi

    - Trứng đập vào chén đánh tan.

    Banh-hot-dog-nong-hoi

    - Kế tiếp cho hỗn hợp bột mì đáng tan cùng trứng, thêm vani vào khuấy thệt đều và mịn.

    Banh-hot-dog-nong-hoi

    - Sau đó cho hỗn hợp bột mì vào tủ lạnh để bột nở.
  2. Nhân bánh:

    - Nếu dùng xúc xích, bạn đem cắt lát mỏng.

    Banh-hot-dog-nong-hoi

    - Chà bông cắt nhỏ trộn với pa-tê và sốt mayonnaise. Trộn đều cho hỗn hợp mềm, dẻo.

    - Phết 1 lớp bơ mỏng vào khuôn bánh, rồi cho hỗn hợp làm vỏ bánh vào, chỉ đổ khoảng 1/2 khuôn bánh, đóng máy lại.

    Banh-hot-dog-nong-hoi

    - Nướng khoảng 3-4 phút, mở máy ram cho nhân vào, rồi đổ 1 lớp mỏng, dùng muỗng dàn đều và nướng mặt bánh này thêm 4-5 phút nữa.

    - Bánh chín cho ra giá, cho bánh nghỉ khoảng 5-7 phút.

    Banh-hot-dog-nong-hoi

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!