Bánh dừa nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng ngon không kém

Thời gian chuẩn bị
5 phút
Thời gian nấu
15 phút
Độ khó
Dễ
Khẩu phần
3 người
Bữa ăn
Ăn chơi
Đã đăng bởi
Đăng ngày
Nguyên liệu chính
50 gr
50 gr
đường bột
1 chén
lòng trắng trứng
20 ml
sữa tươi
140 gr
dừa khô
15 gr
sữa bột
40 gr
nam việt quất khô (có thể thay bằng nho khô)
15 gr
đậu phộng giã nhỏ
Bánh dừa nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng ngon không kém

Thêm một lựa chọn hay cho bạn mê khám phá ngày hôm nay đó chính là một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Bánh dừa – một món ngon không còn xa lạ với chúng ta đúng không nào, thế nhưng với cách thức thực hiện mới mẻ, cách làm bánh dừa dưới đây sẽ đem đến cho bạn rất nhiều điều tuyệt vời đấy nhé.

  1. - Đầu tiên, với bơ bạn để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó cho bơ ra tô và thêm đường bột vào, trộn đều lên.

    Banh-dua

    - Tiếp đến là thêm lòng trắng trứng + sữa tươi + dừa khô + sữa bột vào và trộn đều lại.
  2. - Cho nam việt quất khô + lạc rang giã nhỏ vào với hỗn hợp bước 1. Trộn đều.

    Banh-dua

    - Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1h.

    Banh-dua
  3. Viên và nướng bánh

    – Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 145 độ C trước khoảng 15 phút.

    – Trong thời gian chờ lò nướng, bạn phết 1 chút dầu ăn lên khay nướng bánh. Về phần hỗn hợp bột bạn lấy ra và viên thành các viên nhỏ. Thực hiện lần lượt cho đến hết.

    – Xếp những viên bánh dứa vào khay nướng và cho vào nướng ở ngăn giữa chừng 25-30 phút.

    Banh-dua
  4. - Chỉ với một khoảng thời gian khá là ngắn thôi, một món bánh thơm ngon vị thơm nức mũi của bạn đã ra lò rồi đấy nhé!

    - Điểm cộng cho món ngon này không chỉ dừng lại ở vị ngọt ngọt xen lẫn chút beo béo, bùi bùi mà còn ở hình dáng nho nhỏ, trăng trắng rất đáng yêu. Thêm nữa là ở cách thức thực hiện không hề khó một chút nào cả, vì thế bạn đừng bỏ lỡ cách làm món ngon này để chiêu đãi cả nhà hôm nay.

    Banh-dua

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!